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le jardin de Valours

LES SEMENCES PAYSANNES, ANCIENNES

Moins de 10000 ans… Les humains découvrent l’agriculture. Ils sélectionnent des plantes sauvages qu’ils transforment peu à peu afin de les rendre plus adaptés à la vie sédentaire.

Qualités agronomiques, digestives et gustatives seront sans cesse recherchées tout au long de cette co-évolution entre l’homme et la plante. Ce processus se met en place sur tous les continents. Chacun sa culture. Chacun son agriculture.

Mais une chose est commune à tous : la semence qu’ils tiennent des ancêtres et qu’ils transmettent aux futures générations.

En 50 ans, l’industrialisation des semences a provoqué la disparition de 75 % de la biodiversité cultivée. Les paysans du monde entier se sont vus peu à peu déposséder de leurs semences si nourrissantes, reproductibles et adaptables.

Pourtant il existe encore de nombreuses souches de tous ces légumes et céréales. Alors choisissons ensemble une nourriture saine, variée et gratuite en réapprenant les gestes ancestraux de la multiplication.

Reproduire soi-même ses légumes est un pas vers l’autonomie alimentaire.

C’est pourquoi, j’ai décidé de vous proposer des semences de variétés paysannes, mais aussi d’enseigner les méthodes de production et de multiplication des semences en permaculture.

Vous pouvez acheter nos semences paysannes aux adresses suivantes :

  • Biocop Mably (42300)
  • Biocop Montreuil (93100)
  • Biocop Le Perreux sur Marne (94170)
  • Les Comptoirs de la Bio Villerest (42300)
  • Les Comptoirs de la Bio Chauffailles (71170)
  • L’Echoppe St Symphorien de Lay (42470)
  • L’Oasis Thizy les Bourgs (69240)
  • L’Epivrac Charolles (71120)

Le jardin de Valours vous propose ses plants de tomates anciennes mais aussi de courges et courgettes, produits par Corinne Bonnet tels Double Rich, Bur Bank,  Black Cherry, Noire de Hongrie, Kootnai, Florentine, Mirabelle jaune, etc… A découvrir en cliquant sur le lien ci-dessous

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